Ange Charles Blanc 2022 (x6)

Les vins d’Appellation d’Origine Protégée Corse sont produits depuis plus de 50 ans au cœur d’un environnement particulièrement propice à la vigne, sur un sol composé de granite et d’argile rouge. Ils bénéficient d’un équilibre climatique parfait pour vous offrir le soleil Corse dans votre verre !

Une jolie robe jaune pâle
Nez : Un nez toasté, presque broché, qui dévoile ensuite de jolies notes d'agrumes.

La bouche est ronde et riche et dévoile de subtiles notes vanillés. Une belle longueur en bouche grâce à une acidité amenant tension et équilibre. La gourmandise s'allie à la finesse pour donner lieu à une cuvée élégante et complexe axée avant tout sur le plaisir et l'expression aromatique d'un grand Vermentinu.

Cépage : 100% Vermentinu

Produit de l'Agriculture Biologique


Conseils de dégustation :

• Température de service : 10-12°C

• La cuvée Ange Charles Blanc s'accordera parfaitement avec des produits de la mer comme des coquilles saint jacques tout juste poêlés avec un zeste de citron. Il se mariera à souhait avec des huîtres de l'étang de Diana, du poisson grillé, de la langouste sauce au beurre, ou encore avec une poularde sauce morilles ou des plates à base de légumes. Il saura aussi accompagner un plateau de fromage corse, des salades estivales ou même un dessert de l’île comme le Fiadone.